الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
عند حذف طلب أو تذكرة مطبخ (KOT)، لا تختفي فورًا. بل تنتقل إلى مدير الطلبات المحذوفة، حيث يمكنك مراجعتها واستعادتها ضمن طلباتك النشطة، أو إعادة طباعة فاتورتها، أو إزالتها نهائيًا. يوفر لك ذلك شبكة أمان في حالات الحذف غير المقصود، وطريقة منظمة لمسح السجلات التي لم تعد بحاجة إليها. تصف هذه الصفحة لوحة تحكم الويب (متصفح الإنترنت).
الطلب المحذوف يُعدّ “محذوفًا ناعمًا”—أي أنه مخفي عن قوائم الطلبات والتذاكر الاعتيادية، لكن يمكن استرداده من هنا حتى تحذفه نهائيًا أو تنتهي مدة الاحتفاظ به وفق سياسة النظام.

الصلاحيات

لفتح مدير الطلبات المحذوفة واستخدامه، يحتاج الموظفون إلى:
  • عرض الطلب (Show Order) — لاستعراض قائمة الطلبات والتذاكر المحذوفة.
  • حذف الطلب (Delete Order) — للاستعادة وإعادة الطباعة أو الحذف النهائي للسجلات.
إذا لم يتمكن أحد الموظفين من رؤية خيار الطلبات المحذوفة، تحقق من أن دوره يتضمن هذه الصلاحيات. راجع الأدوار ومستويات الصلاحيات.

فتح مدير الطلبات المحذوفة

1

انتقل إلى الطلبات

في الشريط الجانبي الأيسر، افتح الطلبات.
2

افتح الطلبات المحذوفة

اختر الطلبات المحذوفة لفتح عرض الاسترداد. يعرض هذا العرض جميع الطلبات وتذاكر المطبخ التي حُذفت ولم تُزَل نهائيًا بعد.

البحث عن سجل محذوف

يوفر المدير خيار بحث وفلتر حسب النوع لتحديد السجل المطلوب بسرعة.
  • البحث برقم الطلب أو التذكرة، أو اسم العميل، أو المبلغ الإجمالي.
  • الفلترة حسب النوع لتضييق القائمة على الكل، أو الطلبات، أو التذاكر (KOTs).
يعرض كل صف التفاصيل التي تحتاجها للتأكد من اختيار السجل الصحيح:
الحقلما الذي يخبرك به
رقم الطلب / التذكرةهوية السجل
اسم العميلصاحب الطلب
المبلغ الإجماليقيمة الطلب
تاريخ الحذفوقت الحذف
الحذف بواسطةالموظف الذي قام بالحذف
تُعدّ خانتا الحذف بواسطة وتاريخ الحذف سجلًا تدقيقيًا يوضح “من حذف هذا ومتى”—مفيد قبل اتخاذ قرار الاستعادة أو الحذف النهائي.

استعادة طلب أو تذكرة

تُعيد الاستعادة السجل إلى طلباتك النشطة أو تذاكر المطبخ ليظهر مجددًا في القوائم الاعتيادية.
1

حدد السجل

استخدم البحث أو الفلتر للعثور على الطلب أو التذكرة التي تريد إعادتها.
2

استعد السجل

استعد سجلًا واحدًا من صفه المخصص، أو حدد عدة سجلات واستعدها دفعةً واحدة بشكل جماعي.

إعادة طباعة الفاتورة قبل الحذف النهائي

يمكنك طباعة الفاتورة من طلب محذوف دون استعادته أولًا. يفيد ذلك عندما يحتاج عميل إلى إيصال لطلب سبق حذفه، أو حين تريد نسخة ورقية قبل الحذف النهائي للسجل.
1

ابحث عن الطلب المحذوف

استخدم البحث أو فلتر النوع لتحديده.
2

اطبع الفاتورة

اختر خيار الطباعة على الطلب لإرسال فاتورته إلى طابعتك.
تتوفر إعادة الطباعة طالما الطلب لا يزال في مدير الطلبات المحذوفة. بمجرد الحذف النهائي للسجل، لا يمكن إعادة طباعته أو استعادته.

الحذف النهائي للسجلات

يُزيل الحذف النهائي (الصريح) الطلب أو التذكرة بصفة دائمة. استخدمه لمسح السجلات التي أنت متأكد من عدم حاجتك إليها مجددًا.
1

حدد السجلات

اختر سجلًا واحدًا، أو حدد عدة سجلات لتنفيذ إجراء جماعي.
2

احذف نهائيًا

أكّد الحذف النهائي. تُزال السجلات من المدير.
لا يمكن التراجع عن الحذف النهائي. بمجرد حذف السجل نهائيًا، لن تتمكن من استعادته أو إعادة طباعة فاتورته. تأكد من إعادة طباعة ما قد تحتاجه أولًا.

الحذف التلقائي

لا تبقى السجلات المحذوفة في المدير إلى الأبد. يمكن لسياسة الاحتفاظ أن تحذف تلقائيًا الطلبات والتذاكر المحذوفة ناعمًا بعد عدد محدد من الأيام، مما يجعل المدير يُنظّف نفسه تدريجيًا حتى دون أي إجراء من جانبك.
إذا كنت بحاجة إلى استرداد سجل، فاستعده أو أعد طباعته قبل انتهاء مدة الاحتفاظ به.

ذات صلة

البحث في الطلبات وتفاصيلها

البحث والفلترة وإدارة الطلبات النشطة قبل حذفها.

إلغاء الأصناف والاسترداد

إزالة أصناف أو استرداد مدفوعات دون حذف الطلب بأكمله.

تذاكر المطبخ والطباعة

كيفية إنشاء التذاكر وطباعتها للمطبخ.

الأدوار والصلاحيات

التحكم في من يملك صلاحية حذف الطلبات واستردادها.