تتحقق كل إجراء من صلاحيات الموظف. في هذا القسم، عبارة “الموظف الذي يمتلك صلاحية معالجة الدفع” تعني أن الميزة موصوفة بلغة واضحة — يمكنك إعداد الأدوار والصلاحيات من خلال الموظفون والصلاحيات.
كيف يسير الطلب خطوة بخطوة
يمر كل طلب بمسار محدد من لحظة تسجيله حتى اكتمال الدفع أو التسليم:التحضير والتقديم
يُعلم المطبخ بمراحل الطهي ثم الجاهزية؛ وينتقل الطلب عبر مراحل التحضير والجاهزية والتقديم أو التوصيل.
خلف الكواليس، يتابع oFatoura حالتين مرتبطتين بتقدم الطلب: حالة الفوترة الداخلية (مثل: مسودة، تذكرة مُرسَلة، مفوترة، مدفوعة، أو ملغاة) والمرحلة الظاهرة للعميل (مثل: مُقدَّم، مُؤكَّد، قيد التحضير، جاهز، مُقدَّم، مُوصَّل، أو مُلغى). لا تحتاج إلى إدارة هاتين الحالتين بشكل منفصل — فشاشة تفاصيل الطلب تُزامنهما تلقائياً مع كل خطوة تُتخذ.
محتويات هذا القسم
إنشاء الطلبات على نقطة البيع
تسجيل طلب: القائمة والسلة، الاختيارات والإضافات، نوع الطلب، اختيار الطاولة، الرسوم، الخصومات، والحفظ.
البحث في الطلبات وإدارة تفاصيلها
البحث في قائمة الطلبات وتصفيتها، ثم فتح الطلب لتعديل العناصر وتغيير الحالة والطباعة والإلغاء والحذف ومراجعة سجل التدقيق.
استلام المدفوعات والتقسيم والإكراميات
تسجيل المدفوعات حسب الطريقة، وحساب الباقي، وإضافة الإكراميات، وتقسيم الفاتورة، والتعامل مع الدفعات الجزئية أو المستحقة.
إلغاء العناصر ومعالجة المستردات
إلغاء العناصر قبل وصولها إلى المطبخ أو بعده، ومعالجة المستردات مع ذكر الأسباب وتجاوز المدير عند الاقتضاء.
تذاكر المطبخ (KOT) والطباعة
إدارة تذاكر المطبخ من المتصفح، وتعليم العناصر جاهزة، والإرسال والاسترجاع، وطباعة الطلبات والتذاكر على الطابعات.
موظفو التوصيل واللوجستيات
إنشاء موظفي التوصيل وتعيينهم على طلبات التوصيل للمتابعة والإرسال.
استرداد الطلبات وتذاكر المطبخ المحذوفة
البحث عن الطلبات والتذاكر المحذوفة مؤقتاً، واستعادتها، وإعادة طباعة الفواتير، أو حذفها نهائياً.