الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
عند إرسال طلب إلى المطبخ، يستخدم oFatoura تعيين المحطة الخاص بكل عنصر لتحديد الطابعة التي تُنتج تذكرة المطبخ. إذا لم تكن للعنصر محطة مُعيَّنة، فإنه إما يُطبع في المحطة الافتراضية أو يظهر في قائمة العناصر غير المعيَّنة — وكلا الحالتين تستحقان المعالجة قبل بدء العمل.
تحتاج إلى صلاحية إنشاء محطة مطبخ أو تحديث محطة مطبخ لتعيين العناصر أو إزالتها. تواصل مع المشرف إذا لم تكن أدوات التعيين ظاهرة.

كيف يعمل التوجيه

يمكن ربط كل عنصر في القائمة بمحطة مطبخ واحدة فقط. عندما يُرسل النادل طلبًا، يُجمّع النظام العناصر وفق محطتها المُعيَّنة ويُرسل تذكرة KOT منفصلة إلى طابعة كل محطة. تظهر العناصر التي تشترك في المحطة ذاتها في تذكرة واحدة لتلك المحطة.

تعيين عناصر إلى محطة

1

فتح إعدادات المطبخ

في لوحة الإدارة على الويب، انتقل إلى أماكن المطبخ في الشريط الجانبي واختر إعدادات المطبخ.
2

البحث عن المحطة

حدِّد بطاقة محطة المطبخ التي تريد تعبئتها. تعرض كل بطاقة اسم المحطة وعدد العناصر المُعيَّنة إليها.
3

فتح نافذة إضافة العناصر

انقر زر إضافة عناصر على بطاقة المحطة. تنبثق نافذة حوارية تعرض قائمتك الكاملة من العناصر.
4

البحث عن العناصر واختيارها

استخدم مربع البحث في أعلى النافذة لتصفية العناصر بحسب الاسم. يعرض كل عنصر في القائمة:
  • اسم العنصر
  • شارة النوع (نباتي / غير نباتي)
  • مؤشر التنويعات (إذا كان للعنصر تنويعات متعددة)
  • السعر
ضع علامة اختيار بجانب كل عنصر تريد توجيهه إلى هذه المحطة.
5

حفظ التعيين

أكِّد الاختيار. تُعيَّن العناصر المختارة على الفور إلى المحطة وستظهر في قائمة KOT الخاصة بها.

إزالة عنصر من محطة

على بطاقة المحطة في إعدادات المطبخ، يوجد إجراء إزالة بجانب كل عنصر مُعيَّن. النقر عليه يفصل العنصر عن المحطة، وينتقل العنصر بعدها إلى قسم العناصر غير المعيَّنة حتى تُوجِّهه إلى محطة أخرى.
إزالة عنصر من محطة لا تحذفه من قائمتك — بل تُوقف فحسب وصول التذاكر التي تحتوي على هذا العنصر إلى طابعة تلك المحطة. احرص على إعادة تعيين العنصر قبل بدء الخدمة التالية.

التعامل مع العناصر غير المعيَّنة

يظهر قسم العناصر غير المعيَّنة في أسفل صفحة إعدادات المطبخ، ويسرد كل عنصر في القائمة لم يُعيَّن لأي محطة. لكل عنصر غير معيَّن يمكنك استخدام قائمة التعيين السريع المنسدلة لاختيار أي محطة نشطة مباشرةً من القائمة — دون الحاجة إلى فتح نافذة التعيين الجماعي. هذه هي الطريقة الأسرع لمسح قائمة العناصر غير المعيَّنة عنصرًا تلو الآخر.
قبل افتتاح يوم العمل، احرص على أن يكون قسم العناصر غير المعيَّنة فارغًا تمامًا. قد لا تُوجَّه العناصر التي ليس لها محطة بشكل صحيح إلى الطابعة عند تقديم الطلب.

تحديثات التوجيه المتقدمة

يمكن أيضًا تحديث تعيينات المحطات من تطبيق نادل ePOS من قِبَل الموظفين الذين يمتلكون صلاحية إدارة توجيه المطبخ. هذا إجراء متقدم مخصص لمديري المطبخ الذين يحتاجون إلى إعادة توجيه عناصر بعينها بسرعة خلال فترات الازدحام — كأن يُعيدوا توجيه عنصر إلى محطة احتياطية عند تعطّل طابعة.

ملخص الصلاحيات

الإجراءالصلاحية المطلوبة
تعيين عناصر إلى محطةإنشاء محطة مطبخ
إزالة عناصر من محطةتحديث محطة مطبخ
التعيين السريع للعناصر غير المعيَّنةتحديث محطة مطبخ
تحديث التوجيه من تطبيق ePOSإدارة توجيه المطبخ

ذات صلة