الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
الوصفات التحضيرية مخصصة لعناصر التحضير التي تُنتج على دفعات بدلًا من الإنتاج لكل طلب.

حالات الاستخدام

  • تعريف مدخلات ومخرجات الدفعة.
  • إنتاج الدفعات وتحديث المخزون.
  • تتبع حالة الدفعة وتاريخ الانتهاء.

الإعداد

1

الانتقال

انتقل إلى المخزون > الوصفات التحضيرية.
قائمة الوصفات التحضيرية
2

إنشاء دفعة جديدة

  1. اضغط إضافة / إنشاء وصفة تحضيرية.
  2. أدخل اسم الوصفة التحضيرية.
  3. أضف المكونات الداخلة وكمياتها.
  4. أضف كمية/وحدة الناتج.
  5. اضبط تاريخ الانتهاء/مدة الصلاحية عند الحاجة.
  6. احفظ.
إضافة وصفة تحضيرية
3

إنتاج دفعة

  1. افتح وصفة تحضيرية.
  2. اضغط إنتاج / إنتاج دفعة.
  3. أدخل الكمية المنتجة ثم أكّد.
يتم خصم المدخلات وإضافة الناتج إلى مخزون الدفعات.
تحقّق من توفر المكونات قبل الإنتاج لتجنب فشل تشغيل الدفعة.

الوصفات

استخدام عناصر الدفعات داخل الأطباق

إدارة المخزون

تعديل كميات الدفعات