> ## Documentation Index
> Fetch the complete documentation index at: https://docs.ofatoura.com/llms.txt
> Use this file to discover all available pages before exploring further.

# البحث عن الطلبات وإدارة تفاصيلها

> ابحث في قائمة الطلبات وصفّها، ثم افتح أي طلب لمراجعة تفاصيله الكاملة، وتغيير حالته، وتعديل عناصره، واستلام المدفوعات، وتعيين التوصيل، والطباعة، والإلغاء، أو الحذف من لوحة التحكم.

قائمة الطلبات هي المكان الذي تجد فيه أي طلب تم تقديمه في مطعمك، وعرض تفاصيل الطلب هو المكان الذي تديره من البداية إلى النهاية. كلاهما متاح في لوحة التحكم على المتصفح، بمعزل عن عملية استقبال الطلبات اليومية في تطبيق نقطة البيع.

<Note>
  تغطي هذه الصفحة لوحة التحكم على الويب. للاطلاع على كيفية استقبال الطلبات عبر الهاتف أو الجهاز اللوحي، راجع [استقبال طلبات الطاولات في تطبيق نقطة البيع](/ar/epos-app/taking-orders).
</Note>

## الصلاحيات

ما يستطيع الموظف فعله هنا يعتمد على صلاحياته:

* **Show Order** تتيح للموظف فتح قائمة الطلبات وعرض تفاصيل أي طلب.
* **Update Order** تتيح له تغيير الحالة، وتعديل العناصر، والعميل، والطاولة، والرسوم، والملاحظات، وتعيين مندوب التوصيل.
* **Delete Order** تتيح له إلغاء الطلبات وحذفها.
* **Open Others Orders** تتيح للنادل الاطلاع على الطلبات التي أنشأها غيره والعمل عليها. بدونها، يرى النادل طلباته الخاصة فقط.

بعض الإجراءات الحساسة — كإلغاء عناصر بعد وصول تذكرة المطبخ، أو استرداد مبالغ كبيرة أو قديمة — تستلزم موافقة المدير. راجع [أرقام PIN لتجاوز صلاحيات المدير في الإجراءات الحساسة](/ar/staff/manager-override-pins).

## البحث عن الطلبات في القائمة

افتح **Orders** من القائمة الجانبية اليسرى لعرض جميع طلبات الفرع النشط.

<Note>
  بشكل افتراضي، يرى النادلون طلبات **اليوم** فقط. يستطيع المديرون وأصحاب المطاعم توسيع نطاق التاريخ لعرض المزيد.
</Note>

### البحث

استخدم شريط البحث للعثور على طلب بحسب:

* رقم الطلب
* اسم العميل
* رقم هاتف العميل

### الفلاتر

ضيّق نطاق القائمة باستخدام هذه الفلاتر:

| الفلتر         | وظيفته                                                                               |
| -------------- | ------------------------------------------------------------------------------------ |
| Status         | عرض الطلبات في مرحلة محددة فقط (placed، confirmed، preparing، ready، served، وغيرها) |
| Date range     | اليوم، هذا الأسبوع، هذا الشهر، أو تاريخ بداية ونهاية مخصص                            |
| Waiter / staff | عرض طلبات موظف محدد                                                                  |
| Shift          | عرض الطلبات المرتبطة بوردية معينة                                                    |
| Order type     | تناول الطعام في المحل، أو طلب للاصطحاب، أو توصيل                                     |

<Tip>
  يُحفظ نطاق التاريخ الذي تختاره، فتُفتح القائمة بالطريقة ذاتها في كل زيارة لاحقة.
</Tip>

يُظهر كل صف رقم الطلب واسم العميل ونوعه والطاولة (للطلبات داخل المحل) والحالة والمجموع. اضغط على أي طلب لفتح تفاصيله.

### التحديثات الفورية وتنبيهات الصوت

يمكن للقائمة استطلاع الطلبات الجديدة تلقائيًا وتشغيل تنبيه صوتي عند وصولها، دون الحاجة إلى تحديث الصفحة يدويًا. يمكنك تشغيل الاستطلاع الفوري أو إيقافه وضبط وتيرة الفحص.

## العمل على تفاصيل الطلب

اضغط على أي طلب لفتح عرض التفاصيل. يعرض الطلب بالكامل في مكان واحد، وفيه تتم كل التعديلات المتعلقة بهذا الطلب.

### التفاصيل الكاملة

يستعرض عرض التفاصيل كل ما يتعلق بالطلب:

* **العناصر** مع السعر والكمية والإضافات والضريبة لكل عنصر
* **المجموع الفرعي**
* **الخصم** مع مبلغه وسببه
* **الضرائب**، سواء على مستوى العناصر أو الطلب بأكمله
* **الرسوم الإضافية** كرسوم التوصيل أو رسوم الخدمة
* **المجموع الكلي**
* **المدفوعات**، كل منها مع طريقة الدفع والمبلغ والوقت
* **المبالغ المستردة**، كل منها مع سببه ومرتبطًا بدفعة محددة
* **اسم العميل** ورقم هاتفه، و**الطاولة**، و**النادل**، و**عنوان التوصيل**، و**مندوب التوصيل** حيثما انطبق
* مؤشر **حالة الدفع**

### تغيير حالة الطلب

يمكنك نقل الطلب عبر مراحله من عرض التفاصيل: تأكيده، وإرساله إلى المطبخ (KOT)، وتحديد حالته بـ"قيد التحضير"، ثم "جاهز"، ثم "تم التقديم" أو "تم التوصيل"، وأخيرًا "مدفوع" أو "ملغى". تتبع الخطوات المتاحة التالية سير حالات الطلبات في مطعمك.

<Note>
  يتتبع oFatoura مراحل الطلب وفق تسلسل ثابت. لن ترى إلا التحولات المنطقية بناءً على المرحلة الحالية للطلب.
</Note>

### تعديل الطلب

بامتلاك صلاحية Update Order يمكنك:

<Steps>
  <Step title="إضافة عناصر أو إزالتها">
    عدّل محتوى الطلب، بما في ذلك إضافة عناصر جديدة أو حذف عناصر موجودة.
  </Step>

  <Step title="تحديث بيانات العميل">
    أضف اسم العميل ورقم هاتفه إلى الطلب أو عدّلهما.
  </Step>

  <Step title="تغيير الطاولة">
    أعد تخصيص طلب داخل المحل لطاولة مختلفة.
  </Step>

  <Step title="إزالة رسوم إضافية">
    احذف رسومًا إضافية فردية تمت إضافتها إلى الطلب.
  </Step>

  <Step title="إضافة ملاحظات">
    سجّل ملاحظات على الطلب.
  </Step>

  <Step title="تعيين مندوب التوصيل">
    لطلبات التوصيل، عيّن الموظف المسؤول عن التوصيل. راجع [مندوبو التوصيل واللوجستيات](/ar/pos/delivery-executives).
  </Step>
</Steps>

### المدفوعات والمبالغ المستردة

من عرض التفاصيل يمكنك عرض المدفوعات وإدارتها، واستلام مدفوعات جديدة، ومعالجة المبالغ المستردة مقابل دفعة محددة. قد يستلزم إلغاء دفعة أو تعديلها، وإلغاء مبلغ مسترد، والمبالغ الكبيرة أو القديمة موافقةَ المدير.

<CardGroup cols={2}>
  <Card title="استلام المدفوعات والتقسيم والإكراميات" icon="credit-card" href="/ar/pos/payments-and-tips">
    سجّل مدفوعات فردية أو مقسّمة، والباقي، والإكراميات.
  </Card>

  <Card title="إلغاء العناصر ومعالجة المبالغ المستردة" icon="receipt" href="/ar/pos/voids-and-refunds">
    ألغِ عناصر واسترد جزءًا من الطلب أو كله.
  </Card>
</CardGroup>

### الطباعة

يمكنك طباعة الطلب أو إيصال العميل مباشرةً من عرض التفاصيل. راجع [الإيصالات وأساسيات الطباعة](/ar/essential-setup/receipts-and-printing-basics) و[تذاكر المطبخ (KOT) والطباعة](/ar/pos/kot-and-kitchen-print).

### الإلغاء أو الحذف

* **الإلغاء مع ذكر السبب** عندما لا يجب المضي في تنفيذ الطلب. تختار سببًا ليُسجَّل الإلغاء بشكل واضح.
* **الحذف** يزيل الطلب من القوائم النشطة. الطلبات المحذوفة لا تُحذف نهائيًا ويمكن مراجعتها واستعادتها. راجع [استعادة الطلبات وتذاكر المطبخ المحذوفة](/ar/pos/deleted-orders-recovery).

<Warning>
  يستلزم كل من الإلغاء والحذف الصلاحية المناسبة، ويُسجَّل كلاهما في سجل المراجعة. استخدم سببًا واضحًا حتى تكون سجلاتك مفهومة لاحقًا.
</Warning>

### سجل المراجعة

يحتفظ كل طلب بسجل مراجعة يوضح من فعل ماذا ومتى، بما يشمل تغييرات الحالة والتعديلات والمدفوعات والمبالغ المستردة والإلغاءات. استخدمه للإجابة على أسئلة "من غيّر هذا ولماذا؟" خلال الوردية أو عند المراجعة.

## ذات صلة

<Columns cols={2}>
  <Card title="إنشاء الطلبات على نقطة البيع" icon="cash-register" href="/ar/pos/creating-orders">
    أنشئ طلبًا جديدًا من السجل على الويب.
  </Card>

  <Card title="نظرة عامة على نقطة البيع والطلبات" icon="layout-grid" href="/ar/pos/index">
    كيف تتكامل أدوات نقطة البيع والطلبات معًا.
  </Card>

  <Card title="استعادة الطلبات وتذاكر المطبخ المحذوفة" icon="rotate-ccw" href="/ar/pos/deleted-orders-recovery">
    استعد الطلبات المحذوفة أو احذفها نهائيًا.
  </Card>

  <Card title="مندوبو التوصيل واللوجستيات" icon="truck" href="/ar/pos/delivery-executives">
    إدارة وتعيين موظفي التوصيل.
  </Card>
</Columns>